美年. 知味 第四周食谱

2020-05-24 11:24:47 成都外国语学校附属小学(高新美年校区) 492

星期一
午餐冬瓜丸子、香芹牛肉丝、甜南瓜、浓汤白菜、玉米饭
晚餐冒仔鸭、蒜苔肉丝、蒜香高丽菜、棒骨萝卜汤、双米饭

星期二
午餐山药炖鸡、双椒肉丝、干煸花菜、棒骨软红叶豆腐汤、绿豆饭
晚餐香油兔丁、三鲜烩面、清炒生菜、棒骨番茄紫菜汤、黑米饭

星期三
午餐三蔬干锅排骨、碎肉青丸、鱼香茄子、浓汤冬瓜、南瓜米饭
晚餐萝卜炖牛肉、木耳肉片、白灼油麦菜、棒骨酸汤蛋花、马铃薯饭

星期四
午餐莲藕清炖肘花、宫保鸡丁、醋溜娃娃菜、棒骨番茄黄瓜汤、红豆饭
晚餐五香郡肝、杂酱面、蒜蓉上海青、绿豆甜汤、小米饭

星期五
午餐回锅肉、鱼香肉丝、珍珠豆腐、棒骨紫菜蛋花汤、金银饭


营养餐为在校学生提供午餐+间餐+晚餐满足了能量和营养素应分别占全天总量的60%~75%;做到食物多样,适时调配,注重营养与口味相结合。



参考文献制定营养:


1. 学生餐营养指南. 中华人民共和国卫生行业标准WS / T554-2017.


2. 中国居民膳食指南(2016),中国营养学会.


3. 中小学卫生健康促进中心联合发布《关于新冠肺炎防控期间学生餐营养指引》



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